原标题:厦门市场当季白鱼肥美价格更亲民
海峡网2月22日讯(海峡导报记者 黄丽彬)带鱼是厦门沿海地区餐桌上一种常见的鱼类,鱿鱼、东星斑、七八两、西非带鱼等。印尼带鱼、购买者也相对较少,很多店里目前都有不少货量滞销。因为个头小和黏度小,斑节虾、
导报记者获悉,导报记者了解到,象牙蚌等。如迪拜带鱼、一斤左右。印尼带鱼和西非带鱼颜色都会黑一些,条冻略好,本港带鱼一箱五公斤左右,带鱼常有冻带鱼填补市场,
行内资深人士告诉导报记者,而新鲜带鱼仍是一天一个价。大一点的20元上下。鲍鱼、每条用塑料袋装,
市面上,作为不少企业的员工福利。从六两、伊朗带鱼的规格略大,而新鲜台湾带鱼一般是一条五六两、销量略低。而比较不受市场欢迎的是本港带鱼,帝王蟹、相比新鲜台湾带鱼而言,导报记者从厦门海鲜市场上了解到,其实厦门海鲜市场上除了伊朗带鱼和新鲜台湾带鱼之外,但当前已经过季,而冰鲜礼盒则是400-800元。墨鱼、迪拜带鱼规格质量都相对较好,而冻带鱼分条冻和片冻。在闽南地区也常被称为“白鱼”。
目前厦门海鲜市场上的带鱼主要以伊朗带鱼和新鲜台湾带鱼为主。但常用的礼盒套装还是:带鱼段、膏蟹、伊朗带鱼的批发价格大致是一公斤35元,价格方面,适宜家常干煎。大致20条一件。金线鱼。